ende Glossar

Les boissons alcooliques telles que le whisky, cognac etc. contiennent de petites quantités d’acides gras qui précipitent aux températures basses (transport, conservation dans réfrigérateur) et produisent de la turbidité. Dans le but d’éviter cette apparence déplaisante, les fabricants provoquent la précipitation par refroidissement et filtrent le produit avant la mise en bouteille.

Ce procédé de filtration est surveillé en continu par une version alimentaire du turbidimètre SIGRIST en acier inoxydable. Il garantit ainsi d’une part la qualité du produit et d’autre part l’exploitation optimale des filtres.

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René Gehri
Water, Beverages & Food, Industrial Processes
Pascal Schärer
Traffic & Environment

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Felix Joller
Sales Manager ScrubberGuard
Öffnungszeiten:
Montag–Freitag 08:00–12:00 und 13:30–17:00
Feiertage & Betriebsferien:
Ostern: 15. – 18. April 2022, Auffahrt: 26. Mai 2022, Pfingstmontag: 06. Juni 2022, Fronleichnam: 16. Juni 2022, Bundesfeiertag: 01. August 2022, Maria Himmelfahrt: 15. August 2022, Allerheiligen: 01. November 2022, Maria Empfängnis: 08. Dezember 2022, Betriebsferien: 24. Dezember 2022 – 02. Januar 2023
Opening hours:
Monday–Friday 08:00am–12:00pm und 1:30pm–5:00pm
Public & company holidays:
Easter: 15. – 18. April 2022, Ascension Day: 26. May 2022, Whit Monday: 06. June 2022, Corpus Christi: 16. June 2022, Federal Holiday: 01. August 2022, Assumption Day: 15. August 2022, All Saints Day: 01. November 2022, Conception of Mary: 08. December 2022, Company holidays: 24. Decmber 2022 – 02. January 2023